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2014年06月06日

初鰹のお刺身♪

毎年、4月中旬から5月には、焼津港で水揚げされた生の鰹でなまり節をつくっていますが、今年は不漁で量は少なく値も高く、なまり節ができませんでしたface16

しかし本日、極少量ですが生の鰹を仕入れたので、明日なまり節にしますface22
今日のお昼に味見でお刺身でいただきましたが、脂がのっていて美味しかったですface23
明日の夕方には販売できま~すemoji13face25



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Posted by ぬかP at 14:48│Comments(0)ぬかPのつぶやき
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